Traditionell gut - Das Schrobenhausener Land gehört zu den 100 Gemeinden in Bayern, die beim Wettbewerb "Bayern sucht die 100 besten Genussorte" vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ausgezeichnet wurden.
Spargel und Kartoffel lässt die Natur um Schrobenhausen besonders gut gedeihen – der Schrobenhausener Spargel g.g.A. (geschützte geografische Herkunftsangabe) ist weit über die Region hinaus bekannt und geschätzt. Deshalb dreht sich in Schrobenhausen auch fast alles um dieses königliche Gemüse. Sogar ein eigenes Museum – das Europäische Spargelmuseum – ist ihm dort gewidmet. Von jeher bietet die Gastronomie in Südbayern „Schrobenhausener Spargel” als besonderen Genuss an.
Unter dem Motto “Spargel trifft Kartoffel” sind die besten Produkte der Region vereint und werden in der Gastronomie in raffinierten Kombinationen angeboten. Zur Erntezeit des Spargels, quasi der „fünften Jahreszeit“ im Schrobenhausener Land, kommen viele Besucher in die Region, um in der heimischen Gastronomie die verschiedensten Spargelgerichte zu genießen oder sich vor Ort bei den Spargelbauern mit den frisch gestochenen weißen Stangen zu versorgen.
Schrobenhausen ist nun eingebunden in die "Premiumstrategie für Lebensmittel". Die "Premiumstrategie Bayern" will gezielt besondere Produkte, welche die "Spitze der Qualitätspyramide" bilden, in den Fokus rücken. Als Imageträger sollen sie Bayern, seine vielfältigen Regionen und die Lebensmittelerzeugung im Freistaat noch bekannter machen und dem Verbraucher eine Orientierung für gute Produkte geben. Dies kommt letztendlich auch den Erzeugern zugute.
Das Buch ist für 24,00 Euro im Buchhandel oder online erhältlich.
Spargel und Kartoffel lässt die Natur um Schrobenhausen besonders gut gedeihen – der Schrobenhausener Spargel g.g.A. (geschützte geografische Herkunftsangabe) ist weit über die Region hinaus bekannt und geschätzt. Deshalb dreht sich in Schrobenhausen auch fast alles um dieses königliche Gemüse. Sogar ein eigenes Museum – das Europäische Spargelmuseum – ist ihm dort gewidmet. Von jeher bietet die Gastronomie in Südbayern „Schrobenhausener Spargel” als besonderen Genuss an.
Unter dem Motto “Spargel trifft Kartoffel” sind die besten Produkte der Region vereint und werden in der Gastronomie in raffinierten Kombinationen angeboten. Zur Erntezeit des Spargels, quasi der „fünften Jahreszeit“ im Schrobenhausener Land, kommen viele Besucher in die Region, um in der heimischen Gastronomie die verschiedensten Spargelgerichte zu genießen oder sich vor Ort bei den Spargelbauern mit den frisch gestochenen weißen Stangen zu versorgen.
Schrobenhausen ist nun eingebunden in die "Premiumstrategie für Lebensmittel". Die "Premiumstrategie Bayern" will gezielt besondere Produkte, welche die "Spitze der Qualitätspyramide" bilden, in den Fokus rücken. Als Imageträger sollen sie Bayern, seine vielfältigen Regionen und die Lebensmittelerzeugung im Freistaat noch bekannter machen und dem Verbraucher eine Orientierung für gute Produkte geben. Dies kommt letztendlich auch den Erzeugern zugute.
Kulinarischer Reiseführer "100 Genussorte Bayern"
Das Schrobenhausener Land ist einer von vierzehn Genussorten Oberbayerns, die im kulinarischen Reiseführer vertreten sind. In dem Buch werden alle 100 Genussorte Bayerns vorgestellt. Man erfährt interessante geschichtliche Hintergründe und Momentaufnahmen zu den einzelnen Regionen und Gemeinden. Ganz egal ob Bayer oder nicht Bayer: Es lohnt sich, einen Blick hinein zu werfen!Das Buch ist für 24,00 Euro im Buchhandel oder online erhältlich.