Weinvergnügen in Schrobenhausen - Die spannende Welt der Bioweine
Do., 7. Juli 2022
18:00-21:00
Uhr
Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit
Der Sommelier und Reise-/Foodjournalist Jörg Bornmann nimmt Sie mit auf eine spannende Verkostungsreise durch die Welt des biologischen Weinbaus. Gemeinsam probieren wir Weine von biologisch und biodynamisch arbeitenden Winzern aus Deutschland, Österreich und Italien. Bereits über 10 Prozent aller deutschen Winzer haben sich diesen Anbaumöglichkeiten verschrieben. In Theorie und Praxis erfahren Sie vieles zum biologischen Weinbau. Biodiversität, Erosionsvermeidung durch Begrünung, pilzresistente Rebsorten, sogenannte PIWIs, sind nur einige Fachbegriffe, die verständlich erklärt werden. Die Kursgebühr sind ausschließlich die Kosten für Wein, Brot und Wasser zum Neutralisieren, da die Veranstaltung im Rahmen der Umwelttage SOB stattfindet.
Jörg Bornmann
vhs-Haus, "Blauer Saal" (Zimmer 301)
18 €
Anmeldung erforderlich